Rendang Makanan Terlezat dan Ternikmat

Rendang dalam bahasa (Bahasa minang : Randang) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau yang menggunakan daging dan santan kelapa sebagai bahan utamanya. Masakan dengan cita rasa pedas manis ini ,banyak di incar oleh masyarakat lokal bahkan banyak masyarakat Luar pun mencari masakan yang terbuat dari bahan utama daging sapi ini. Makanan yang satu ini meemiliki cita rasa yang sangat enak dengan rempah-rempah yang banyak khas dengan limpahan bumu yang meresap.

Pada tahun 2011 ,Rendang dinobatkan sebagai Makanan terlezat dan ternikmat di Dunia dalam ajang World’s 50 Most Delecious Foods (50 Hidangan terlezat Dunia) yang di gelar oleh CNN Internasional.

a. Kandungan bahan dalam masakan Rendang
Banyak sekali kandungan dan gizi dalam masakan rendang ,inilah kandungan yang terdapat dalam Masakan rendang ;
1. Zat Besi
zat besi di dalam kandungan daging sapi sangatlah tinggi ,maka dari itu bagi penikmat Rendang janganlah terlalu berlebihandalam memakannya.dan banyak pula manfaat zat untuk tubuh kita agar tubuh tidak lesu dan lemas.
2. Protein
Protein juga penting untuk tubuh terutama untuk perkembangan otak serta untuk membentuk jaringan baru dalam otot.
3. Omega 3
Membantu Fungsi jantung ,sistem saaf pusat dan hati.
4. Selenium
Membantu zat antidioksida dan meningkakan imunitas anak.
5. Kandungan dalam bumbu
kandunga gizi dalam bumbu rendang dengan banyaknya bumbu di dalamnya maka banyak sekali gizi-gizi yang terkandung di dalamnya.di antaranya gizi dari bawang , merica,kunyit,cabe,kemiri,dan lain-lain yang memberikan ciri khas tersendiri.
6. Santan
tahukah anda semua kandungan santan ? banyak sekali kandungan santan dalam masakan rendang di antaranya Kalori,protein,Lemak ,Gula,Dan Kalsium.yang memberikan suatu masakan agar lebih nikmat dan gurih.

Inilah sebagai bukti bahwa masakan yang berasal dari negeri Nusantara Indonesia ini selain rasannya yang sangat lezat dan nikmat banyak juga kandungan gizi di dalamnya .Teksturnnya yang sangat lembut dengan bumbu yang meresap sampai tiap helai daging bikin orang yang merasakan bikin ketagihan dan tidak ingin berhenti makan.

Jangan terlalu banyak makan Rendang ya sobat! walau banyak Gizi di dalamnya, tetapi yang namannya berlebihan itu tidak baik dan bagi yang melanggarnya akan merasakan akibatnnya. Yang terpenting tidak berlebihan dan harus menjaga pola makannanya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *